Красный перец: пикантно и полезно!

Красный перец по праву считается самой острой специей. Кушать блюда, хорошо приправленные им, под силу только бывалым гурманам. Но примечательно это растение не только своим жгучим «характером». Особого внимания заслуживает и его умение исцелять массу болезней. Красный перец, полезные свойства которого начали использовать еще несколько веков назад, является популярным компонентом, входящим в состав многих медикаментов и косметических средств и сегодня.

Острые сорта красного перца имеют обобщенное название чили, что в переводе с индейского языка обозначает «красный». Также есть общеизвестный и многими любимый красный овощной перец или, как его часто называют, паприка.

Свойства полезные красного перца высоко ценятся и в кулинарии. Различные сорта этого растения используются для приготовления салатов, заправок к ним, соусов, солений, приправ к рыбе, мясу, мацони, кефира.

Использование красного перца в косметологии

Красный перец, полезные свойства которого способствуют предотвращению кровоточивости десен, часто используют в составах различных зубных паст.

Входящий в состав средств для волос, перец стимулирует кровообращение, улучшая приток крови к фолликулам. Как следствие, «средства с перцем» способствуют росту волос.

Кремы с красным перцем разогревают и улучшают кровообращение.

Влияние перца на организм человека

Красный перец, полезные свойства которого высоко ценятся в медицине, может использоваться для лечения различных заболеваний, как средство для внутреннего или наружного применения.

Для человеческого организма это растение имеет очень ценное значение:

Способствует улучшению аппетита, активизации пищеварительного процесса и функций поджелудочной железы.
Имеет антибактериальное действие, помогает укрепить защитные силы организма, разогреть его, сжечь токсины. Особенно актуально это зимой: вы легко сможете избегать простуд, если будете регулярно употреблять в пищу красный перец. Полезные свойства этого жгучего растения можно использовать и для наружного применения. Например, добавляя порошок красного перца в крем и растирая такой смесью ноги, вы не будете бояться промерзнуть и заболеть.
Перец также благотворно воздействует на нервную систему. Благодаря его регулярному употреблению, в организме вырабатываются гормоны счастья (эндорфины), которые помогают активизировать иммунитет, ослабить влияние стресса, побороть депрессию и снизить чувство боли. Исследователи также доказали, что перец помогает при бессоннице.
Положительное влияние на организм имеют также антиоксиданты, которые содержит красный перец. Полезные свойства этого представителя семейства пасленовых улучшают работу печени и лечат атеросклероз.
При регулярном употреблении в пищу красного перца нормализируется кровяное давление, а сосуды очищаются, становятся более эластичными. Так что людям, страдающим заболеваниями сердечнососудистой системы, следует использовать в приготовлении пищи красный перец. Полезные свойства поспособствуют улучшению работы сердца и сосудов.
При умеренном употреблении перца уменьшается риск онкологических заболеваний.
Красный перец, полезные свойства которого настолько разнообразны, также выступает прекрасным афродизиаком.
Сладкий (болгарский) перец служит отличным средством для профилактики и лечения простатита. Его мякоть имеет кровоостанавливающее, ранозаживляющее и противовоспалительное действие. Сок недозревшего болгарского перца используют при диабете.

You may also like...